PHƯỜNG BẢO VINH TỔ CHỨC HỘI NGHỊ GIỚI THIỆU GIẢI PHÁP SỐ HÓA CÔNG TÁC LƯU MẪU THỨC ĂN TRONG TRƯỜNG HỌC

Dự hội nghị có ông Nguyễn Ngọc Phương – Chuyên viên Phòng tiêu chuẩn đo lường chất lượng Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Đồng Nai; ông Bùi Quốc Thể - Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường; ông Phạm Văn Quân – Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần công nghệ Checkee; ông Đỗ Ngọc Minh – Chủ tịch liên minh Blook Change các trường đại học Việt Nam. Đại diện các phòng ban chuyên môn UBND phường; các trường mầm non, tiểu học có tổ chức ăn bán trú bếp ăn tập thể và các đơn vị cung cấp suất ăn tại các trường học.

Tại hội nghị, ông Phạm Văn Quân – Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần công nghệ Checkee giới thiệu giải pháp số hóa quy trình lưu mẫu thức ăn thông qua việc ứng dụng mã QR và phần mềm quản lý điện tử. Giải pháp giúp số hóa toàn bộ thông tin về mẫu lưu, thời gian chế biến, người thực hiện, nguồn gốc nguyên liệu, thời gian bảo quản và các thông tin liên quan, góp phần thay thế phương thức ghi chép thủ công, nâng cao tính chính xác, minh bạch và thuận tiện trong việc tra cứu, quản lý. 

Bên cạnh đó, các đơn vị cũng được hướng dẫn quy trình thực hiện, cách sử dụng phần mềm và giải đáp những khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai thực tế tại các bếp ăn trường học. Việc ứng dụng công nghệ số không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, chi phí quản lý mà còn hỗ trợ hiệu quả công tác kiểm tra, giám sát, truy xuất thông tin khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm.

Thông qua hội nghị, UBND phường Bảo Vinh mong muốn các cơ sở giáo dục tích cực triển khai ứng dụng giải pháp số hóa trong công tác lưu mẫu thức ăn, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chăm lo tốt sức khỏe cho học sinh, đồng thời thúc đẩy chuyển đổi số trong lĩnh vực giáo dục trên địa bàn phường.

Dự kiến sau buổi tập huấn, UBND phường Bảo Vinh và các trường học thống nhất lựa chọn 01 trường tham gia thí điểm giai đoạn dầu. Công ty cổ phần công nghệ Checkee phối hợp với trường thí điểm khảo sát hiện trạng, hướng dẫn chuẩn hóa dữ liệu ban đầu và thiết lập tài khoản sử dụng.  Tổ chức hướng dẫn sử dụng, vận hành cho cán bộ phụ trách bán trú bếp ăn, cán bộ y tế học đường và đầu mối quản lý của phường. Vận hành thử quy trình số hóa kiểm thực, lưu mẫu và truy xuất nguồn gốc; tổng hợp kết quả, khó khăn, kiến nghị để xem xét nhân rộng trong giai đoạn tiếp theo.

Hương Lan